تُمنع في المنتدى الردود السطحية و الصور الخادشة للحياء منعاً باتاً

 
إظهار / إخفاء الإعلاناتاعلانات

كلمة الاداره


 
العودة   منتديات دانة الخليج النسائي > مطبخ الدانه > مطبخ الدانه للمواضيع المنقوله
 

مطبخ الدانه للمواضيع المنقوله مختص بمواضيع المطبخ المنقوله يسمح بالمواضيع المنقوله في هذا القسم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-17-2011, 08:57 PM   #1
توووتي3

دانة نشيطه



الصورة الرمزية توووتي3
توووتي3 غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 35
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 05-13-2014 (08:35 PM)
 المشاركات : 450 [ + ]
 التقييم :  21
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
29 منوووووع حلى الكاسااات يمييييييي





مرحبا رجعت لكم بحلى كشخه *****وانشالله الله يعجبكم


مركز تحميل


الطريقه

الحلى الاول

الطبقه الاولى

تخلطين بالخلاط قشطه + بسكوت شاي كبير + كريم كرامل +كاس حليب سايل صبيهم بالكاسات الى ثلاث ارباع الكاس ودخليهم الفريزر اذا جمدو طلعيهم وصبي الطبقه الثانيه
الطبقه الثانيه

قشطه + بسكوت شاي كبير + كيسه دريم ويب + ملعقه نسكافيه + ملعقه شكولاته بودر بالخلاط ثم صبيهم ع الخلطه الاولى ويزين بفلك الاصفر

الحلى الثاني

يفتت كيك امريكانا شوكلاته وحطيه بالكاسات اللى ربع الكاس ثم تعملي الخلطه الاتيه

18 حبه جبن كيري + علبه حليب نستله كبير + 2 علبه فشطه + كيسه دريم ويب

كسري اربعه اوريو وشيلي الزبده منه صبي الخلطه ع الاريو واخلطيهم مع بعض بيدك مو الخلاط
حطي خليط الاريو فوق الكيك وبعدين ارجعي حطي طبقه كيك مفتت وارجعي حطي من الخلطه يصير طبقات يزين بالتوفي والمكسرات

الحلى الثالت

التشيز كيك
فتتي كيك امريكانا شكولاته وحطيه بالكاس الى ربع الكاس
الطبقه البيضاء 18 حبه جبن كيري + علبه حليب نستله كبير + 2 علبه فشطه + كيسه دريم ويب
تصب ع الكيك الى ثلاث ارباع الكاس دخليهم الفريزر واذا جمدت الطبقه البيضاء حطي عليها تشيز كيك اي نكهه تحبين انا حطيت فروشليه

والف صحه وهناء وتكفون لاتنسوني من دعاءكم

وهذي صورته بعد ماصفيته

::::::::

:: حلى الكاسات ::








يخلط (( 2 ظرف دريم ويب + ثلاثة أربآع الكأس حليب بودره )) بخلاط الكيك ثم اذا غلظ نضيف علبة قشطة ..
2- نقسم الخليط الى 3 أقسآم :

- قسم نخلط معه ملعقتين شوكولآته بودرة ..
- قسم نخلطه ظرف كريم كرآميل ..
- قسم نجعله سادة .
3- نجهّز الكآسآت الصغيرة ونضع في قآع كل منهآ شريحة كيك سويس رول صغار (يقطّع شرائح مُستديرة)..
4- نحضر القمع ويملا بالخليط الأصفر ثم يعصر على هيئة طبقآت في كل كأس .
5- نفعل مثل ذلك بالخليط البني ، ثم الأبيض بحيث تتشكّل عندنآ 3 طبقآت .
6- تجمّل بالفستق أو الشوكولآته أو البسكويت الهش المُكسّر .
7- يُغرس في كل كأس ، عود شوكولآته ، وتقدّم بعد تبريدهآ ..


:::::::::::::

حلى التشيز كيك







المقادير :


على حسب الأطباق
اول طبقة / 1 ونص باكيت بسكوت شاي مطحون بس مش ناعم مرة



2 ط / 1حليب نستله و6كيري باكيت دريم ويب بالخلاط وصبيه فوق البسكوت وبالثلاجة لين يجمد شوي



3ط/ الصوص الجاهز اللي بالكرز

مدري التوت زي اللي بالصورة
صبيه فوق ط2 ورجعي الثلاجة يجمد
زين ويتماسك



حلى الكأسات







المقادير




1كيك عائلة بالكاكاو
4 باكيت دريم ويب

1قشطة
بوردة كاكاو





الكمية بس على حسب الكاسات عندكم




اولا : اخلطي الدريم ويب مع القشطة والحليب دريم ويب عادي بس ما يكون كثيف مرة. بعدين اقسميه نصفين قسم
لونه سادة ابيض عادي وقسم حطي عليها بوردة كاكاو او نسكافيه او مع بعض




الطبقة 1/ كيك عائلة مفتوت او قطعيه مربعات صغيرة بعدين طبقة دريم ويب الكاكاو بعدين طبقة كيك مفتوت بعدين طبقة دريم ويب ابيض بعدين زينيه باي شي شكولاته مبشورة او من باقي الكيك المفتوت مع هرشي حطيه بالثلاجة يجمد ويتماسك
ممكن تستخدمين القمع حق الدريم ويب اذا جيتي تحطيه فوق الكيك


عشان ما يلتصق الكيك بالملعقة


::::::::::


حلى الكاسات بالدريم ويب والكاكاو


المقادير :







3 علب قشطه


3 أظرف دريم ويب


3 أظرف كريم كراميل


3 م ك حليب بودره


3 م ك كاكاو بودره


كيك اليمامه


قليل من الماء



الطريقه ...



1/ نضع في الخلاط القشطه والدريم
ويب والحليب والماء


ونخلطهم حتى يتجانسو تمام..


2/ ثم نقسم الخليط ل3 أقسام ..


3/ نضع على الأول الكريم كراميل
وعلى الثاني نضع الكاكاو
والثالث نخليه أبيض ساده...






4/ نقطع الكيك قطع صغيره
ونضعها في أكواب التقديم





5/ نضع فوق قطع الكيك قليل من خليط الكاكاو
ثم طبقه من خليط الكريمه البيضاء
ثم طبقه من خليط الكريم كراميل




6/ ثم نزينه بإصبع بسكوت وهيرشي





صوره تبين طبقات الحلى ...





صوره للحلى من قريب







وصحه وعافيه على قلوبكم يارب


::::::::::



حلى الكاسات بالبسكويت المطحون




آلمقآدير وآلطريقة :

آلطبقة آلأولى :

بسكويت أوريو مشرب بحليب سآئل ..

آلطبقة آلثآنية :

كآس حليب محموس ..
من نص إلى ثلآث أربآع علبة قشطة ..
ملعقتين حليب سآئل ..
ملعقة سكر ..
أصبعين تويكس ..
نخلطهم سوآ ونضعهم على آلبسكويت ونحطهم بآلثلآجه ..

آلطبقة آلثآلثة :

نفس آلطبقة آلثآنية بحلى النسكافيه السابق
بس تزودى بسكويت أوريو مجروش واخلطيه معه بآلملعقة واسكبيه على آلطبقة آلثآنية
بعد كذآ نزينه بسكويت أوريو مجروش وأصآبع آلشوكولآته ..


النوع الثالث من حلى الكاسات
حلى الكاسات بالكريم كراميل والزبدة





آلمقآدير وآلطريقة :

نص بآكيت كريمة كرآمل نسويهآ بآلطريقة آلتقليدية بعد كذآ نضعهآ في آلخلآط ونضع عليهآ نص علبة حليب نستلة وثلآث جبن كيري وثلآث ملآعق زبآدي
وثلآث حبآت مآرشملو وملعقة دريم ويب وملعقة قشطة ونخلطهم بآلخلآط إلين يتجآنسوآ بعد كذآ نطحن بسكويت جوزآء علبة وحدة
ونضعه في آلخلآط مع ملعقة صغيرة زبدة مذوبة بس عشآن تعطي نكهة ونخلطهم بعدهآ نجيب شوكولآته أولكر ونقطعه قطع صغيره مرررره
ونضعهم في آلخلطة ونخلط بآلملعقة ونصبهم في آلكآسآت ونتركهم يبردون بعد كذآ إذآ جينآ نقدمهم
نحط آلطبقة آلأخيرة مبآشرة وهي نوتيلآ فقط ونزينه ببسكويت أوريو مجروش (( بدون مآنشيل كريمة آلأوريو ))
وبسكويتآت صغآر أو أي شي اخر تحبيه

:::::::::

حلى الكاسات



المقادير :
بسكوت أريو
بسكوت شاهي أولكر
قشطة
1حليب محلى
م ك نسكافية
4جبن كيري
ظرف دريم ويب
قشطة
الطريقة :
نطحن بسكوت اريو مع ازالة الحشوة البيضاء
نطحن بسكوت اولكر
ويوضع في الخلاط الحليب المحلى + نسكافية +جبن كيري + ظرف دريم ويب + قشطة
ونحط بالكاسات طبقة من الأريو المطحون ثم طبقة من الخلطة ثم طبقة بسكوت أولكر
وهكذا .

حلى جدا سهل ولذيذ وسريع


:::::::::








المقادير

باكيت كيك شوكولاتة امريكانا مقطع شرائح
2 قشطة
1 كريم كراميل
1 م نسكافة
1 دريم ويب
كورن
فليكس وصوص توفي للتزيين

الطريقه



ضعي طبقات مرة قطعة كيك ثم ملعقتين خليط (( 2 قشطةو كريم كراميل و نسكافة و دريم ويب)) الين تمتلي كاسات الحلى دخليه الثلاجة
وعند التقديم زينيه برشة كورن
فليكس وزيني بصوص توفي او شوكولاتة.




:::::::::





مهلبيه الاناناس

المقادير

2 دريم ويب

قشطه

6 كيري

6 قطع اناناس معلب بدون ماء مغلف كريم كراميل

تخلط في الخلاط ثم تصب في كأسات التقديم

:::::::



</B>

حلى الكاسات

ط1 / علبة قشطة – 2دريم ويب – 3 ملاعق نسكويك / – 3ملاعق نستله

ط2/ بسكوت ريكو مطحون

ط3/ 6 كيري _ قشطه _ وباقي النستله .


::::::::::::::








حلى الكاسات الاحمر

ط1/ بسكوت شاي مطحون - تعجن بقليل من القشطه والزبده

ط2/ 6 كيري _ قشطه نستله




ط3/ علبه جلي _ مغلف دريم ويب

نصب عليها مويه الين يذوب ثم نحطها على النار الين تثقل قليلا ثم نضعها كطبقه ثالثه



:::::::::

يتبـــــــ


 


رد مع اقتباس
قديم 05-17-2011, 09:05 PM   #2
*roro*

دانة نشيطه

متــفائــــلة


الصورة الرمزية *roro*
*roro* غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 320
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 07-02-2014 (02:12 AM)
 المشاركات : 371 [ + ]
 التقييم :  11
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لا زلت فى طور الإنشاء والبناء لذاتى
تارة تغلبنى,,,
وتارة أغلبها,,,
أريدها أن ترتقى وتنجح وتسعد
وتكون بسمة لكل من حولها
لوني المفضل : Mediumseagreen
افتراضي رد: منوووووع حلى الكاسااات يمييييييي



تسلمييين
كلهم روعة أعججبونى وجارى التطبيق


 
 توقيع : *roro*


رد مع اقتباس
قديم 05-17-2011, 09:10 PM   #3
توووتي3

دانة نشيطه



الصورة الرمزية توووتي3
توووتي3 غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 35
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 05-13-2014 (08:35 PM)
 المشاركات : 450 [ + ]
 التقييم :  21
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
29 رد: منوووووع حلى الكاسااات يمييييييي



حلى الكاسات





الطبقه الأولى ::


علبة بسكوت شاي مطحون ../.. علبة قشطه ../.. فنجان شاي ماء ../.. فنجان قهوه سكر بودره ../.. ظرف كريم كراميل
اخلطيهم سوا وحطيهم بالكاسات







الطبقه الثانيه ::


3مارس ../.. 3 سنكرس
سخنيها شوي بالمايكروويف حتى يسهل خلطها
بعدين اخلطيها بالخلاط مع : علبة قشطه .. وصبي شوي فوق الطبقه الاولى







الطبقة الثالثه ::
6 حبات جبن كيري ../.. علبة نستله كبيره
تخلط بالخلاط وعالكاسات ودخليهم بالثلاجه لوقت التقديم







وتزين بالشكولاته المبشوره ..



::::::::::::::::




في القاعده كيك امريكانا كاكاو مفتت
وشربي كل كاس بملعقه نسكافيه مذوب في مويه
الخلطه البيضاء
بالخلاط:
علبه قشطه
6 جبن كيري
2 دريم ويب
شوي حليب يمكن فنجان
الخلطه البنيه:
بالخلاط
4 اصابع تويكس
2كراميل
1 دريم ويب
1 قشطه
شوي حليب يمكن نص فنجان

::::::::::



المقادير:

كل المقادير اخلطيها بالخلاط الكهربائي.

1 علبة بسكوت أولكر مطحون العلبه الكبيره (175 غرام)
1 كأس ماء
1ظرف دريم ويب
1ظرف كريمه (اللي هو كريم كراميل)
1فنجال قهوه حليب بودره
3ملاعق كبيره شوكولاته نوتيلا
1ملعقه صغيره نسكافه
شوي قرفه


اخلطيهم كلهم جيدا وبعدين جيبي كيك سويسرول امريكانا الصغير بالشوكولاته وقطعي كل كيكه

ثلاث قطع وجيبي الكاسات الصغيره..
.حطي كل قطعه بكاس

يعني كل كيكه راح تكفي ثلاث كاسات وصبي الخليط فوق الكيك وبعد كذا تفنني في التزيين..

اما انك ترشين الوجه بفليك مثل اللي بالصوره لأنه هو اللي كان متوفر..

او تغطين الوجه ب الكورن فليكس اللي بالشوكولاته))



او انك تطحنين بسكوت اوريو وتحطينه على الوجه..

تفنني انت عاد بالتزيين..وبرديه في الثلاجه وقدميه

وهاذي صورته




::::::::::

حلى عشاء يجنن

المقادير~

كيك سويسرول

2 بكت دريم ويب

ظرف كريم كارميل

قشطه

3/4 الكاس حليب سائل

دانيت بالكاكاو

أصابع بسكويت هشه

و فليك للتزيين



نبدأ بالطريقه ~


قطعي الكيك بطريقتك و حطيه بالكاسات

و اخفقي < .. اخفقي الدريم ويب و القشطه و الكريم كارميل و الحليب و حطيها طبقة ثانيه على الكيك

ثم ما عليك عزيزتي الطباخه سوى فتح علبة الدانيت و وضعها كطبقة ثالثه

و اغرسي آصابع البسكويت فيها و زينيها بالفليك

إليكم الصور







:::::::::::


 


رد مع اقتباس
قديم 05-17-2011, 09:19 PM   #4
توووتي3

دانة نشيطه



الصورة الرمزية توووتي3
توووتي3 غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 35
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 05-13-2014 (08:35 PM)
 المشاركات : 450 [ + ]
 التقييم :  21
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
29 رد: منوووووع حلى الكاسااات يمييييييي





حلى الكآسات




المقادير \

كيك امريكانا - دريم ويب - حليب " آي شي للزينه سوآ مالتيزر آو
شوكلت مبشور < آي شي متوفر عندك


الطريقه \

نجيب الكاسات انا شريت الحجم هذا من الدانوب تحصلونه صغير مرره
وشكله حلو يطلع لك اكبر عدد من الكاسات ... يعني يصلح لعزومه كبيره "

نرجع للطريقه نضغط الكيك آسفل الكاس نخلط الدريم ويب مع الحليب
البارد نقسم الخلطه قسمين قسم ابيض وقسم نضيف

عليه شوكلت بودره نحط طبقه الشوكلت بعدها الطبقه البيضاء ونحطها
بالثلاجه قبل لاتقدم نضيف عليها الزينه وبالعافيه .

:::::::

تشيز كيك الكاسات




المقادير \

بسكوت دآجستيف - حليب سائل - 2 قشطه - جبنه فلديفيآ - ظرف دريم ويب

الصوص \

فرآوله آو توت آزرق اللي تفضلين تحصلينه جآهز طبعآ الصوص


الطريقه \

نغمس البسكوت بالحليب ونكسره خفيف اسفل الكاس
بعدين الخلطه البيضاء \ اللي هي 2 قشطه - جبنه فلديفيا - ظرف دريم ويب < بالخلآط
نحطهآ كـ طبقه ثانيه بعد البسكوت ونضيف فوقها الصوص وبس بالعآفيه ..



::::::::::::::::

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x449 و بحجم 60KB.


الطبقـه الاولـى ::

ذوبي 2 جالكسي بحمام مائي

بعد كذا اخلطيهم مع :

2 قشطه + 2 ظرفين دريم ويب
كسري 12 حبة اوريو واخلطيهم مع الخليط وصبيهم بالكاسات وخليهم يبردون

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x449 و بحجم 48KB.


الطبقـة الثانيـه ::

ظرف دريم ويب + علبة قشطة طازجه + شوي حليب سائل

اخلطيهم حتى يتجانسون وصبيهم عالكاسات ورجعيهم الثلاجه

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x449 و بحجم 38KB.


للتـزييـن ::

ذوبي شكولاته خام بحمام مائي وخليها تبرد شوي بس عشان تثقل

وحطيها بكيس بلاستيك ثقيل واربطيه زي كذا :

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x449 و بحجم 56KB.

قصي طرف الكيس وعلى ورق زبده ارسمي الاشكال اللي تبغين


::


ودخليهم الثلاجه يبردون بعد كذا شيليهم بشويش وحطيهم عالكاسات وقدميهم

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x449 و بحجم 48KB.



::::::::::





المقادير :




بسكوت أريو
بسكوت شاهي أولكر
قشطة
1حليب محلى
م ك نسكافية
4جبن كيري
ظرف دريم ويب
قشطة
الطريقة :





نطحن بسكوت اريو مع ازالة الحشوة البيضاء
نطحن بسكوت اولكر
ويوضع في الخلاط الحليب المحلى + نسكافية +جبن كيري + ظرف دريم ويب + قشطة
ونحط بالكاسات طبقة من الأريو المطحون ثم طبقة من الخلطة ثم طبقة بسكوت أولكر
وهكذا .



حلى جدا سهل ولذيذ وسريع


:::::::::::::::


صورة الحلى






وهذا المالتيزر






المقادير:

قشطه + 2 جبن كيري+ كوب صوص شوكولاته + 3اكياس مالتيزر + كيك شوكولاته مقطع مكعبات
كوب كريمه سائله+ ملعقه سكر بودره

الطريقه:

نخلط القشطه و الجبن وكيس كامل مالتيزر ونص كوب شوكولاته الصوص والكريمه والسكر


في خلاط العصير بعدين نضع قطع الكيك في القوالب ونصب عليه شوي صوص الشوكولاته

ثم نضع عليه حبات المالتيزر مفتفت ثم نضع عليه خليط الكريمه ونخليه حتى يبرد


وتزين بحبات المالتيزر



:::::::::::

يتبـــ




























 


رد مع اقتباس
قديم 05-17-2011, 09:28 PM   #5
توووتي3

دانة نشيطه



الصورة الرمزية توووتي3
توووتي3 غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 35
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 05-13-2014 (08:35 PM)
 المشاركات : 450 [ + ]
 التقييم :  21
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
29 رد: منوووووع حلى الكاسااات يمييييييي






القاعده
مكسرات مجروشه جرش ناعم
عين الجمل مجروش
لوز محمص ومجروش
سمسم محمص
فستق محمص ومجروش
وبسكوت شاي مكسر
اعجنيها بشوي قشطه
وحطيها بالقاعده
الخلطه البيضاء:
قشطه
6 جبن كيري
1 دريم ويب
فنجان حليب
بعدين نحط عليه توفي ونزينه بالشعيريه



:::::::::







المقادير :
سويسرول بالشوكلاتة امريكانا
الكريمة :
علبة قشطة نستلة
2 مغلف دريم ويب
2 فنجال حليب بارد
1 م ط زبدة الفول السوداني
15 حبة بسكوت اولكر الكبير
خلطة الشوكلاتة :
( 2سنكرز كبير + 1مــارس كبير + 4/1 اصبع زبـدة + 1ملعقة طعام قشــطة )
الطريقة :
اولا نقطع السويسرول الى شرائح وترص في
كاسات التقديم حتى نغطي القاع ثم ناخذ مقادير الشوكلاتة وتوضع في طاسة على حمام مائي حتى تذوب وتتجانس وفي هذة الاثناء ناخذ مقادير الكريمةوتوضع في الخلاط وتخلط مدة 3 دقائق ثم تصبعلى السويسرول ثم ناخذ 2 ملعقة طعام من خليط الشوكلاتة المذابة وتوضع في المنتصف فقط ثم ناخذ عود ونحرك بخفة سطح الكاس حتى نصنع تموجـــات خفيفة وتدخل الثــلاجة ويزين حسب الرغبة





:::::::::






والطريقه كالاتي :

بسكويت دايجستف مطحون مع نص اصبع زبده مذوب او اكثر حسب الحاجه

والدايجستف اطعم كثير من اولكر



2 ظرف دريم ويب مع بيالة حليب سايل تخفق لحد ما يتضاعف حجم الدريم ويب


ثم نضيف 2 قشطة مراعي طازجه ونخفق



و4-6 حبات جبن كيري ونخفق


وبعدين شوية برش ليمون واذا حابه زيادة حلا حطي سكر مطحون انا ماحطيت


وحطيها كطبقه ثانيه فوق البسكويت وفي الثلاجه وقبل التقديم بساعه حطي البلوبري او ستروبري زي ماتحبي وتلذذي باحلى واكشخ تشيز كيك


::::::::







مقادير الطبقة الأولى :


- 2 باكيت بسكويت شاهي مطحون


- 3/4 حليب نستله كبير أو 2 صغير



- 1/2 علبة قشطه



- 3/4 الظرف دريم ويب



*** يخلط الجميع مع بعض ويصب في الأكواب

الطبقة الثانية:





- 5 حبات سوداني (بديل سنكرس) أو أولكر شبيه سنكرس ( نسيت اسمه (




- 1/2 علبة قشطه




*** يحرك الجميع على النار حتى يسيح ثم يوضع على الطبقة الأولى.الطبقة الثالثة :



- 3 حبات جبن أي نوع تفضلينه



- 3/4 حليب نستله كبير



*** تخلط مع بعض في الخلاط ثم تصب على الطبقة الثانية وتزين حسب الرغبه


:::::




تشيز كيك


ما اعرف شو اسميه


سويت الهمبا والاناناس


شووو رايكم؟؟؟


الطبقة الاولى :
كيك امريكانا
تقدرين تستبدلينه بالبسكويت

الطبقة الثانية:
لبنه
قشطة
2 دريم ويب
جلاتين مذوب في ربع كوب ماي دافي
وتحطينهم في الخلاطة

الطبقة الثالثة :
باي الفلينق

الحلى الثالث

احسن همبا للسويت هو الباكستاني

في الخلاط تحطين قيمر + دريم ويب + همبا او 1 كراميل

وتكونين مقطعةالهمبا والاناناس مكعبات متوسطة

وتحطين الخلطة فوقهم وتخلطين مع بعض بس ما تكون القطع ضايعة في الخلطة

خليها مثل الناشف خخخ ما اعرف اوصف

وبعدين حطيها في علبه الاسكريم وحطيها فالفريزر او الثلاجة

كل ما تكون ابرد تكون احلى

وبس

:::

الثاني

الطبقة الاولى : كيكه امريكانا (كاكاو)

الطبقة الثانية:في الخلاطه تحطين
2 قيمر
2 دريم ويب
2 كراميل
6 جبن كيري (اختياري) بس طبعا بالجبن احلى

وتزينينه بالمالتيزرس

اذا تبين تسوينه في بايركس كبير

سوي طبقتين

يعني كيك وكريمة وفوقهم كيك وكريمة وانثري فوقهم المالتيزرس
وبس

::::::::

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.


الطريقه

نحضر كاسات خاصة للحلا ثم نبدا بالتحضير
طبقة 1:
نضع طبقة من بسكويت الدايجستف بعد ما غمسناه في الحليب السئل ليلين قليلا.

طبقة 2 :
في الخلاط
3علب قشطة .
2 كريمة كراميل
1ظرف دريم ويب
بيالة حليب
ونخلطها ثم نقسم الخليط قسمين .........
ناخذ قسم ونضع علية ملعقة كبيرة شكولاتة ونخلط حتى يصبح اللون بني
ثم نصب خليط الشكولاتة فوق البسكويت


ط3:
نضع بسكويت الدايجستف مرة اخرى.


ط4 :
نضع القسم الاخر من الخليط و يدخل الحلا للثلاجة لمدة 2 او 3 ساعات ثم يزين بالهيرشي وقليل من البسكويت المطحون

::::




المكونات
1/2 حليب مركز - 1 قشطه ( قيمر ) - ربع كوب حليب طازج - 1/2 م أكــل زبده - نص ظرف كريم كراميل ( مب شرط بس اذا حبيتي تحطينه) - نص باكيت بسكويت - ملعقتين أكل كاكاو بودره - باكيت كب كيك و تفتتينه صغاااااار ( او اي كيك تحبين يكون خالي بدون كريمه) - كيس جيلي
طريقة التحضير
1. يتم اعداد الجيلي كما هو مبين على الكرتون ويتم وضعه في الكاسات للنصف فقط ويدخل الثلاجة لكي يجمد 2. تحطين فوقه كيك مبشور (2 م أكل ) بعد ما يجمد 3. تخلطين كل المقادير بالخلاط الكهربائي لحد ما يصبح عندنا كريمة كاكو 4. تصبين كريمة الكاكاو بالكاسااات على الكيك المبشور و يزيــــــن و تدخلينه الثلاجه لمدة لا تقل عن ساعه
ونقدمها بالصحة ...


:::::::

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x393.


طريقته /
الطبقه الأولى :
كيك ساده شوكلآته تقطعينه مكعبآت صغيره ..
ثمن تصلحين في حمآم مائي 3 سنكرز اذا سآح تحطين عليه
قشطه وتصبينه على الكيك ..
ثمن تجيبين حلآو مالتيرز تكسرينه وتحطين فوق الخلطه ..
وبعدين في الخلآط /
قشطه + كيس كآمل مالتيرز + حبتين جبن كيري
+ بيآلة كريمة خفق + م ك سكر بودره ..
ثمن تصبينه ويكون هو الطبقه الأخيره وتزينينه بحبآت المالتيرز ..

وبالعآفيهـ ,,}



المقادير:
شوكلاتة جلكسي ساده
حليب نستله
جبن كيري
قشطه
كيك فانيلا
الطريقه:
بالكاسات نضع شريحة كيك فانيلا ثم نضع حليب نستله مخلوط مع جبن كيري ثم طبقة من الجلكسي المذاب مع ملعقتين قشطه
وهكذا نعيد الطبقات ثم نزينه كل وحده وابداعاتها\\\\\
:::

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 546x410.



حلى كاسات الكات كات

المقادير :

باكيت دريم ويب .
- 2 باكيت كريم كراميـل .
- 2 علبة قشطة .
- أي نوع تشوكلت تحبُونه , أنـا استعملت الِكتكات
.
- فنجال حليب بارد .
- أصابـع بسكت الكابتشينو للتزييّـن .
:
الطريقه :

كسّر الكتكات وأخلطه مع المقادير في الخلاط
وضع الخليط في كاسات للتقديم

وأغرس فيها أصابع بسكت الكابتشينو
وتوضع بالثلاجه لتبرد
:
::::

يتبــــــــ



 


رد مع اقتباس
قديم 05-17-2011, 09:46 PM   #6
توووتي3

دانة نشيطه



الصورة الرمزية توووتي3
توووتي3 غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 35
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 05-13-2014 (08:35 PM)
 المشاركات : 450 [ + ]
 التقييم :  21
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
29 رد: منوووووع حلى الكاسااات يمييييييي



هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 666x500 و بحجم 118KB.

المقادير
بسكويت مطحون
2 علبة قشطة
2 ظرف دريم ويب
علبة اناناس مع عصيره

الطريقه
يخلط جميع المقادير مع بعض بمحضرة الطعام
اناناس للتزين


ثم ناخذ الكاسات ونعمل طبقه بسكويت مطحون ثم الخليط ثم بسكويت ثم خليط
وبعدها يزين بحبات الاناناس ورشة من بسكويت الاناناس


::::::::::::


تشيز كيك المارشميلو

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 523x392 و بحجم 107KB.

غريب وجديد لأن المارشميلو يقوم مقام الجيلاتين

المقادير :
القاعده : بسكوت دايجسف +زبده ( انا الكاسات اللي استخدمتها صارت بحجم البسكوت فما احتجت اكسره )
الحشو: 200 غ مارشميلو ابيض ( استخدمت كيس ونص )- ثلاث ارباع كوب حليب سائل - 250 غ جبن فيلا دلفيا (استخدمت علبة صغيره فيلادلفيا و5 جبن كيري ) - 1 كوب كريمة خفق

التغطيه :
باي فيلينج - ميني مارشميلو

الطريقه :
نرص البسكوت وندخله الفريزر شوي يتماسك
نذوب المارشميلو مع الحليب ع النار لحد مايذوب ونتركه بفتر بعدين نخلطه مع باقي المقادير ونصبه ع البسكوت وندخله الثلاجه لحد مايتماسك
نغطيه بالباي فيلينج والميني مارشميلو ( )
وبالعافيه



:::::::::


المقادير :

بسكوت شاهي مطحون

بسكوت كوكيز مطحون

بسكوت اوريو مطحون


تخلط مع بعض ويكون بسكوت الاوريو اكثر من بسكوت الشاهي والكويكز


نضيف عليها ظرف دريم ويب وعلبة قشطه وعلبة حليب نستله


وتخلط جيدا


توضع بالكاسات


ويصب فوقها قليل من شوكولاتة هيرشي


وتزين بالفستق



.............................. .............................. .


حلى كاسات الشوكولاتة بالكورن فليكس .. لذيذ وبسيط

وأن شاء الله يعجبكم






المقادير


باكيت كيك شوكولاتة امريكانا مقطع شرائح
2 قشطة
1 كريم كراميل
1 م نسكافة
1 دريم ويب
كورن فليكس وصوص توفي للتزيين


الطريقة سهلة وواضحة في الصور








ضعي طبقات مرة قطعة كيك ثم ملعقتين خليط (( 2 قشطةو كريم كراميل و نسكافةو دريم ويب))

الين تمتلي كاسات الحلى دخليه الثلاجة





وعند التقديم زينيه برشة كورن فليكس وزيني بصوص توفي او شوكولاتة.




::::::::::

وبس يأحلى من الحلى..
عـوأإأإأفي ع قلـوبكم ..




المقادير


الطبقة الأولى

كيك أمريكانا سريسرول
مقطع صغير(على حجم الكاسة) ونضعة في أسفل الكاس




الطبقة الثانية


ثلاث أرباع كوب ماء
نص كاس فيمتو(أو العصير المفضل لديكي)
2 ملعقة نشاء أبيض..




الطبقة الثالثة

2 قشطة

ظرفين دريم ويب (مخفوقين)



الطريقة..
نقطع السريسرول
ونضعة في الكاس


ثم
نضع الطبقة الثانية على النار وننتظر حتى يثقل قوامة

ثم نضع ملعقة لكل كاس او حتى يتغطى الكيك

نضعه في البراد حتى تجمد

وبعد ذلك نضع الطبقة الثالثة





للتجميل ...

نغرس اصابع رينجو او جالكسي مثل مافي الصورة
ونبشر اي نوع شوكلاتة على السطح
وباألف صحه وهنا


:::::::::::::

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 53KB.




الطريقه سهله جدا وهي انك تقطعي كيك سويسرول امريكانا الى شرائح وتحطي في كل كاس شريحة كيك
بعدين تخلطي في الخلاط ثلاثة ارباع الكاس حليب +2ظرف دريم ويب تخلطيه حتى يتضاعف حجمه
بعد كذا حطي علبة قشطه واخلطيهم كويس وقسمي الخليط الى قسمين اوثلاثة اقسام انا حطيت قسمين بس
قسم يترك ساده وقسم يوضع معه ظرف كريم كارميل وقسم يوضع معه شوكولاته بودره
نضع الخليط الاصفر اولا ثم الخليط البني ثم الابيض في النهايه (انا وضعت الخليط الاصفر اولا ثم الابيض وزينت الحلى بشوكولاته بودره وغرست في كل كاس اصبع شوكولاته )
ممكن كمتن تزيني الحلى بفستق مجروس او اي نوع من المكسرات وبالعافيه عليكم وان شاء الله يكون الحلى اعجبكم

::::::::::::::

المقادير ::::
٣ أكواب بسكويت أوريو مطحون .
١ كيس دريم ويب .
١/٢ كوب ماء بارد .
٢ علبة قشطة .
١/٣ كوب حليب مركز ومحلى .
٦ قطع جبنة كريمة ( كيري ) .
للزينه ::
بسكويت اوريو .


الطريقة ::::
يخفق الدريم ويب مع الماء البارد حتى تتكون كريمة كثيفة ثم يضاف القشطة والحليب المركز والكيري واخفق حتى يتكون خليط متجانس ، ثم اضيف له ١ كوب بسكويت اوريو مطحون ، ثم يترك في الثلاجة .
ضع ملعقة طعام من البسكويت المطحون في قاع الكاسات وبعده طبقة من الكريمه وهكذا ، ثم يترك في الفريزر حتى يتجمد قليلا ثم زينيه بحبات الأوريو وقدميه .


,............................. ................



هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 672x504 و بحجم 49KB.




المقادير

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 672x504 و بحجم 44KB.

بسكويت شاهي او كيك سيسرول فانيلا او فراوله
12 حبة جبن كيري
1 قشطه
2 ظرف دريم ويب
نص كيس جلي فراوله
نص كأس حليب المراعي او أي حليب
مربى الباي بالكرز

نبدا الطريقة
نكسر البسكويت بالكاسات ونبلها بشوي حليب
ثم نحضر الخلطه التاليه بالخلاط ( الجبن و القشطه و الدريم ويب و الجلي والحليب ) ونخلطهم زين.
ثم ننواسيه على البسكويت بهالشكل ..

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 672x504 و بحجم 40KB.

ثم نزينه بالكرز بهالشكل

..............




هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 700x620 و بحجم 116KB.



شكل آخر من حلى الكاسات ،،


أنا اللي عملته وبصراحة ما أتذكر المقادير بالضبط
لكن راح أعطيكم إياها بالبركة ،،


حطيت في أسفل الكاسات خليط مكون من ،،


كريمة الخفق " ويبنق كريم " تقريباً كاسة شاي الصغيرة ..
ملعقة كبيرة جين سائل لتعطي إيحاء بطعم التشيز اللي أحوبه ..
1ظرف كريمة كاراميل ..


والطبقة الثانية ،،


كيك فايليا فتته وحطيته فوق الليط السابق وحطيت عليه 2 ملعقة توفي "كاراميل"


الطبقة الثالثة ،،


خفقت كاسة ويبنق كريم مع 2 ملعقة سكر بودرة حتى تكثفت
وحطيتها كطبقة أخيرة وسويتها بالملعقة حتى تصير طبقة متساوية بعدين رشيتها بالكاكاو البودرة ..


طعمها مرة لذيذ ، والكاسات صغيرة جداً بالصورة طالعة كبيرة ..

:::::::::::::::


 


رد مع اقتباس
قديم 05-17-2011, 09:48 PM   #7
توووتي3

دانة نشيطه



الصورة الرمزية توووتي3
توووتي3 غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 35
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 05-13-2014 (08:35 PM)
 المشاركات : 450 [ + ]
 التقييم :  21
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
29 رد: منوووووع حلى الكاسااات يمييييييي





حلى الكاسات

حلى الكاسات هذا مرة سهل وتقدرين انتي تحوسين فيه على كيفك > احس انواع البربسه ||[مَنْ كلِّ ضَيَّعتَهُ عِوَضٌ ومَا
اهم شي الكريمة عبارة عن :
نص علبة قشطة مخفوقة الكبيرة وقشطة تاج وحده و 6 الى 8 كيري خلطيهم بالخلاط مدة لييين تنتفش مرة
المهم اول شي تحت حطي بسكوت مكسر اوريو او شاهي ، بعدين شوية كريمة بعدين كيكة كاكاو من الكيكات الجاهزة قطيعها وحطيها بعدين كريمة لين فوق لذيذ جداااا ..
ومرة حطيت بالنص توووفي طلع برضوو جميل وفكرة كمان !
حطي على اطراف الكاس هيرشي يصير شكله وهو نازل على الجوانب جميييل

.............................. .............................. .............................. ..........




المقادير و الطريقة :
- بسكويت شاهي مشرّب بالحليب مرصوص بالصينية .
- عمل خلطة عبارة عن نص علبة قشطة م ك نوتيلا وخلطهم بالملعقة .
- نوزع الخليط على البسكويت .
- نرص طبقة بسكوت أخرى مشربة بالحليب على الخلطة .
- نخفق بخلاط الكيك :
2ظرف دريم و نص كوب حليب بارد م ك سكر بودرة
و4 حبات جبن كيري ونص علبة قشطة باردة.
نخفقهم جيدًا حتى تكون خلطة متجانسة .
بعدين نفرده على البسكويت .
- يغطى بالقصدير ويدخل الفريزر لمدة أربع ساعات .
- نطلّع الصينية فيما نعمل حمام مائي لـ [2ونص جالكسي سادة م ك نوتيلا إلى أن يذوبوا ثم نضع عليهم علبة قشطة ونخفقهم وهم على الحمام المائي بالمضرب السلك حتى يتجانسوا ]
- ونصبهم على الطبقة البيضاء [ نوزعه بسرعة قبل ما يجمد مع البرودة ]
- مباشرة نبشر جالكسي و يدخل الثلاجة حتى وقت التقديم




,’


المقادير


جلي فراولة تقريبا ً باكتين أو حسب عدد الكاسات
إلي تبين تسوين فيها





الطريقة


بعد مايزين الجلي تحطينه بكاسات وتحطين تقريبا ً إلى نصف الكأس
على أساس إذا حطيتيه بالفريزر وميلتيه ماينكب ويحوس الدنيا


وهذي صورته وهو مميل بالفريزر >>
والأفضل تغطين الكاس بتغليف عشان مايلقط الروائح الزينة




هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 70KB.




تتركينه حتى يتماسك بس أوعي يثلج


وهذا شكله بعد ماتماسك وجمد






تحركينه مايطيح




بعدين تسوين مقادير الكريمة


قشطة
2 دريم وب
6 حبات جبن كيري
باكيت جلي فراولة تحطينه بكوب وتصبين عليه مويه حارة
وتدخلينه الثلاجة حتى يصير دافي


تخلطين بالخلاط القشطة والدريم وتضيفين الجبن حبه حبه
حتى تتكون كريمة كثيفة
ثم لين يدفى كآس الجلي إلي بالثلاجة تصبينه عالكريمة بحيث يتحول لونها
و يصير وردي
وتخلطينها شوي



ثم لو حبيتي تبردين الكريمة شوي
بعدين تطلعين كآسآت الجلي إلي مميله بالفريز
وتحطين عليها الكريمة بالملعقة الصغيرة
تحطين مقدار بعدها تواسينه بالملعقة ع أساس ما تطلع مساحات
وفراغات بالأخير







وبعدين تسوين كريمة خفق
أو واحد دريم وب مع فنجال حليب سايل بارد
وتخلطينهم حتى تطلع كريمة كثيفة
وتزينين بها الكآسات با أقماع التزيين أو بكيس بلاستيك وتفتحين فتحه




سويت نوعين من الكآسات
نوع نص جلي ونص كريمة وردي
ونوع نص جلي وربع كريمة وردي وربع كريمة بيضاء


النوع الأول




النوع الثاني





وإذا حبيتي حطي عليه هيرشي فراولة حطي
بس أوعي وأنت ِ تحطين الهيرشي لا ينكب عليك ويحوس الدنيا
حطيه بكيس أحسن






سويت ثنين بالهيرشي خفت يحتاس بس الحمدلله النتائج سليمة


::::::::::::::::::



الحلى مرتب وماياخذ وقت وانتي لك الحرية في طريقة تقديمه اختاري الشكل الي يناسبك من الكاسات او صحون صغيرة الافضل تكون شفافة حتى تبان الطبقات ..
المقادير مع الطريقة ..


_ الطبقة الأولى بسكوت داجستف مغمس في حليب مكسر قطع كبيرة تقريبا في كل كاس حطيت حبه لان كاساتي صغيره
_ الطبقة الثانية صبي على البسكوت ملعقة حليب نستلة
_الطبقة الثالثة في الخلاط 3 علب قشطة ظروف دريم ويب 5 حبة جبن كيري ملاعق اكل سكر اخلطيها زين بعدين حطي في الكاسات بالتساوي
_الطبقة الاخيرة في حمام مائي حطي اربعة مارس وعلبة قشطة وملعقة زبدة ووزعيه في الكاسات وزينيه حسب الرغبة انا زينته بحلاوة التوت

انقر على هذا الشريط لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي.


انقر على هذا الشريط لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي.



انقر على هذا الشريط لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي.

المقادير الي كتبتها سويت منها 12 كاسة ول وحدة ورغبتها اذا بتزيد الكاسات او كاساتها كبيرة يمكن تحتاج كمية اكثر ..
بالعافية مقدما


::::::::::::::::

ياأخواتي الغاليات اليوم جبت لكم حلى من إختراعي
وربي لذيذ ......
المقادير/2م ك حليب.2م ك سكر..ظرف دريم ويب...ظرف كريمه كرمل..علبة قشطه كبيره..كيك العائله بالشاكلت..قليل نسكافه.وشراب الشاكلت..
الطريقه/ناخذ كاسات ونحط فيها كيك العائله ونواسيه بإيدنا
ط2/في الخلاط..2كيري.2حليب بودره..2سكر..قشطه نص العلبه..شوي دريم ويب..ونحطها طبقه ثانيه..

زي مو موضح بالصوره..ونحطه بالفريزر ..
ط3/بالخلاط.نحط النص الثاني من القشطه والدريم ويب...وظرف كريمه كرمل..ونحطها طبقه ثالثه..واستخدمت للتزيين..شراب الشاكلت..وقليل نسكافه...



وهنا كمان امممممم....





مع آحلى ثلاجة قهوه إممممممممم وربي لذيذ..
ملاحظه:القادير الموضحه أعلاه تكفي لثلاث كاسات
إلي بتسوي كميه أكبر تزيد المقادير..

:::::::::::::::::

يتبــــ


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 10:12 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014~ Sto0ory.Com.Sa
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
[ ابراء ذمة: نبرئ أنفسنا مما يحدث بالمنتديات دون علمنا كما أن كل شخص مسئول عن تصرفه أمام الله ]

a.d - i.s.s.w